Say You Haven't Had Enough.

Привет, это Даша и я извиняюсь. Или не извиняюсь.

Я наконец разделалась с сессией, всеми неотложными московскими делами и провожу лето в родном городе. Мне тут очень скучно и грущу и тоскую по всем своим друзьям, но выбирать не приходится. Привычная шуточная угроза "я тебя научу Родину любить" нашла вполне себе нормальную реализацию в моей жизни, так что сижу и не жужу.

От отсутствия важных дел сосредоточиться на повседневных мелочах показалось мне гениальным поступком. Сейчас я вас тоже научу Родину любить впущу в мой маленький мирочек котов и штанишек.

по приезду на Родину мне сразу обьяснили, с какого я "раена".

дома ремонт, поэтому свой неожиданный фриланс я писала в такой вот обстановке. me NO likes.

у вас грозы и у нас тоже были грозы.

ко мне приезжал друг из Киева, который, кстати, в компании с прекрасным фотографом и блоггером Леной Булыгиной и её молодым человеком создал сайт, о котором мы все мечтали.

я сильно полюбила оранжевые штаны и смузи с грейпфрутом отлично вписалось в мою  особую атмосферу™

сегодня  у меня было сумасшедшее утро и этот стакан с кофе прибавил ему баллов: представьте Очень Разбитую Дорогу и водителя маршрутки, который решил собрать все ухабины? горжусь тем, что ни разу не расплескала.

под воздействием чистого воздуха и обильного питания потеряла разум и обрезала ВСЕ волосы.

так выглядит моя жизнь прямо сейчас. вот прямо-прямо сейчас. (котик этот – редкий подлец, так что не обольщайтесь)

Расскажите, как вы проводите лето? Я хочу знать об этом ВСЁ.

xoxo

How’d you get to Haiti in just one day?

В помощь тем, кто в море сдаёт сессию, пытается стать более организованным, или, наоборот, прокастинирует (все мы тут знаем, что читать organisation tips это лучшее средство упустить все дедлайны).

Что я знаю о счастье.

Первый день лета сегодня, вы заметили? Я не заметила вот, хожу в свитере и зимних ботинках.  Наверное, это эффект плацебо, все дела. Такой вот силы любовь как сейчас я в последний раз испытывала зимой и свитер и ботиночки вроде как уравновешивают картинку.

Дело вот в чём: у меня сегодня дата. Кроме меня дата еще у человек 30, наверное. Ровно месяц назад начал действовать Беговой Клуб Nike в Парке Горького и у нас с ним с первого дня случилось сильнейшее взаимопонимание. Как примерная милая девочка я ради такой даты испекла торт.

Уже чувствуете любовь? Я чувствую. Это всё свитер, конечно. Но и на самом деле.

 Я хочу сказать огромное спасибо Саше Боярской за всё, что она делает для нас и для меня в частности.  Саша, без тебя бы я (и не только я) сидела сейчас в том же ЦПКиО и курила в обнимку с сидром.  Ты сделала нам всем неповторимый по счастливости месяц любви и сделаешь еще, я верю.

Спасибо моему дорогому пирожочку. Пирожочек, ты самая клёвая в мире. Пробежки без тебя - самые грустные, уже все заметилb и спрашивают "опять грустишь без подруги?". Мы еще пробежим марафон!

Спасибо всем тем, кто кричит бегунам в парках что-нибудь подбадривающее. 

Спасибо лучшему в мире лапшичнику из Воккера. Your ginger lemonade brings all the runners to the yard.

Спасибо нашим дорогим тренерам, которые заставляют нас превосходить себя каждую тренировку, раз за разом.

Блин, спасибо этой Вселённой, за то, что всё обернулось именно так. Я знаю, что выгляжу сейчас как одна из тех cheesy girlfriends, которые празднуют каждые "две недели вместе", но это правда важно для меня.

Оставайтесь на волне любви.

So fair pulled my heart out and I don't mind.

 Мой самый любимый фуд-блоггер (пирожок, можно начинать смеяться) недавно написала, что жизнь слишком коротка и непредсказуема для того, чтобы страдать из-за плохого хлеба. Она говорила о сендвиче. Я говорю: жизнь слишком коротка и непредсказуема, чтобы тратить её на плохое что-либо. Я говорю о вашей жизни.

Улыбнитесь человеку, бегущему по парку. Скажите мужчине в метро, что у него клёвая майка (при условии, что она действительно клёвая!).  Вымойте посуду просто так, а не потому что мама/бабушка/жена умоляла. Сходите на рынок и купите свежие цветы.
Сходите на рынок!

She'll look around the room she won't tell you her plan.

Если вы видели меня в реальной жизни, то, скорее всего, лицезрели следующую картину: я со стеклянным взглядом фотографирую что-то, лежащее у меня на ладони/лежащее на асфальте/себя в зеркало. Британские учёные уже, наверное, написали научный труд об этом. Не знаю. Они симпатичные?

Короче, если вы любите жанр "мимими", то вам сюда.

Let the party start!

Damn fine cup of salad dressing.

Из заголовка можно сразу вынести, что я не готовлюсь к сессии, а смотрю Твин Пикс. Не осуждайте меня. Я развиваю свои вкусы в сфере кинематографа! Или пускаю слюни на Маклахена. Кто знает.

Пока вся, кажется, Москва ходит на митинги и оспаривает моё право на свободу, я хожу в парк, за продуктами и оспариваю своё право на личностный рост. Жизнь подростков тяжела и опасна, но я думаю, вы и сами знаете/помните.

Как вы понимаете, за продуктами я хожу не просто так: после того, как я начала бегать, кушать хочется Всё Время. Но даже учитывая мой недовес в несколько кг, я не разрешаю себе завалиться на диван с баночкой арахисового масла (боже, как соблазнительно звучит). Этой зимой я перенесла две операции и, соответственно, жутко похудела и утратила почти любую способность организма сопротивляться инфекции. Кроме таблеток и уколов врачи прописали мне правильное питание: мясо индейки, smoothies из овощей и много, очень много фруктов. 

Делать smoothies (русский транскрипт звучит просто омерзительно, извините) мне лень, да и блендер я сломала. Lifehack: никогда не пытайтесь маленьким погружным Moulinex-ом сделать КАСТРЮЛЮ овощного пюре. Он от этого ломается. Так вот, вместо этого я ем салаты. Простые овощные салаты, сложные овощные салаты, пюрированные салаты из авокадо. Обычно, я заправляла их оливковым маслом и стандартным "соль, перец по вкусу". Но вот уже пятый день как я ем всё исключительно с соевым соусом and I blame Wokker. 

Ингредиенты для гурмэ заправочки:

1 ст.л оливкового масла

1 ст.л горчичного масла

1 ст.л подсолнечного масла

1 ст.л сока лайма

1 ст.л соевого соуса

соль, перец, орегано по вкусу

Смешать сухие составляющие, масла и сок с соусом в отдельных емкостях. Затем, всё вместе смешать, но не взбалтывать.

Fifty thousand year process to make this combination, I'm not giving mine away to Satan.

Привет!

Сегодня была первая тренировка бегового клуба в ЦПКиО им. Горького. Я пишу этот пост в метро, у меня немного болят икры, а на лице сияет огромная улыбка и мне хочется думать, что люди смотрят на меня из-за нее, а не из-за моих зелёных бровей.

Сейчас все пишут о беге, реально все и уже неважно, в формате блога или просто отписываются в твиттер о количестве кругов по стадиону. Пока в Москве весна (пусть даже и с штормовыми предупреждениями) нужно успеть, я всё время об этом думаю. Только бы успеть каждый день проводить максимальное количество времени на улице, бегать, танцевать, дышать, жить.

Я только что вспомнила, как мы уже расползлись по парку после тренировки и, встретив знакомые лица в майках Run Moscow, сразу начинали улыбаться, махать руками. Это так здорово ребята! Мне нравится объяснять любые свои эмоции с биологической точки зрения: вот, мол, это не я радуюсь, потому что мне просто как-то хорошо, а я побегала и эндорфины заполонили мой мозг и поэтому я все полчаса в метро выгляжу как улыбющийся шарик. Так вот, ребята, господа и товарищи. Это неважно. Пока ты счастлив - ничто не важно.

Давайте все делиться адресами парков, выбирать самые красивые шагомеры (инструкция о том, как правильно выбирать - по ссылке) и обсуждать кроссовки. Как говорится, "так победим".

My Body's a Zombie for Gluten.

Я провожу много времени в интернете. Это нормально. (нет)
Я читаю много мусора, включая твиты канадских комиков, статьи на луркморе и просматриваю бесконечное количество картинок на тумблре. Интернет — это грандиозная свалка информации.  И, как на любой свалке, здесь можно найти прекрасные вещи. Именно в интернете я познакомилась с Пирожком, о которой знают ВСЕ, потому что это невосполнимая и богическая часть моей жизни и с Нутеллой, которая ведет очень крутой и интересный блог.

В общем, вы понимаете, о чем я.

Сегодня я нашла прекрасную вещь.

Это блог Gluten-Free Girl and the Chef.

Автор блога, Шона, её муж Дэнни и их маленькая дочь живут едой и о еде. Несколько лет назад у Шоны нашли редкое заболевание, которое называется целиакия. (Статья на рускоязычной Википедии - по ссылке). С целиакией люди могут питаться лишь пищей без глютена, то бишь gluten-free. Безглютеновая диета исключает пшеницу, ячмень и рожь и я думаю, что для многих любителей слопать "батон с маянезиком" это стало бы началом новой, прекрасной жизни.

Каждый пост в этом блоге — это рассказ о любви. К жизни, к своей семье, к здоровью и, конечно, к еде.

Отрывок из открывающего поста:

"We live in food. Food, to us, is sensuality and texture, kindness and laughter, being alive and in love. Roasted potatoes with sea salt. Cinnamon-walnut scones. Crispy pork belly. Mixed green salads with champagne vinaigrette. Pizza with prosciutto, chanterelle mushrooms, and goat cheese. Fig cookies. Scrambled eggs with truffle salt. Sauted black kale. Shaved fennel with lemon. One crisp apple.

Food doesn’t have to be expensive to be spectacular. Sure, I’ve eaten foie gras a few times in the past year, and I love truffles after being in Italy. But one perfect peach, in late July, is true richness to me.

It’s about the best ingredients. Food in season, in an awake moment, with the right person. That’s great food."


Наверное, это и есть счастье.

Lord Don't Slow Me Down

Всё в мире имеет причину. (Привет, Джастин Бибер!)
Чаша весов действительно существует, неважно, в виде дяденьки бухгалтера, который ведет учёт твоей жизни или в виде черных и белых шаров, который потом в тебя кинут небесные судьи. Ты можешь сколько угодно ныть о том, как ты устал, как тебя не любят и не ценят, но пока ты занят этим, никто не поставит тебе лайк.
Я не из того типа ребят, которые никогда не отчаиваются. Я не умею работать до кровавых мозолей и гордо нести себя, когда подвернута лодыжка. Но я верю в то, что каждый мой ответ "хорошо" на вопрос о том, как дела, что каждый раз, когда "I do not finish when I'm tired, I finish when I'm done", все эти маленькие усилия, которые я вкладываю в свою жизнь, все это - учтется.
Я верю в то, что если ты упорно работал всю неделю, то ты заслужил воскресный завтрак с вкуснейшей пастой из авокадо и сконом. Все, кто вкладывают и выкладываются - получат отдачу.
Мы все заслужили лайк от Вселенной.

Ингредиенты (на 1 порцию):

спелое авокадо 1 шт.

соевый соус 2 ст.л

горчица 1 ч.л

Авокадо очистить от кожуры, достать ядро, размять  до состояния пюре (не перебарщивайте, иначе придется пить смузи). Добавить соевый соус и горчицу, размешать.
Я люблю есть либо со сладким сконом, либо с "пенопластовым" хлебцом с фетой.

xoxo

If Nothing Last Forever, Say, Can I Be Nothing Or A Cookie?

Всю эту неделю я  выглядела вот так:

а также так:

и когда сегодня я пришла домой и узнала, что сладкого дома нет like совсем ничего, то так:

У всех людей бывают такие недели.

Когда дома нет сладкого like совсем ничего, когда от пониженного давления опухает небо, а в работе, над которой ты просидел полночи, не остается живого места от пометок преподавателя. В такие недели весьма вероятно напороться на водителя, который задорно окатит вас из лужи, встав с кровати тут же упасть, потому что ваши дражайшие сестры устроили кукольный городок прямо под вашей кроватью. В такие недели вы можете не высыпаться, потому что у-некоторых-не-будем-тыкать-пальцами каникулы в школе и в три часа ночи эти самые не-будем-тыкать-пальцем встают почитать "Гарри Поттера и узника Азкабана" и особенно громко слезают со второго этажа кровати.

У всех бывают такие недели.

Всё, что вам нужно сделать, чтобы кардинально исправить положение вещей — это печеньки. Прямо сейчас, натягивайте на себя штаны, свитер и дуйте в магазин за ингредиентами. Или просто дуйте до ближайшего парка. Да, прямо сейчас, в 10 вечера пятницы. Свежий воздух (и печеньки!) творят чудеса.

На самом деле, конечно, я тут не жаловаться на сложную неделю, которая из-за московской погоды у всех прошла набекрень, и не рассказывать о пользе свежего воздуха.

Я хочу задать вам серьезные вопросы: чем для вас является еда? Замечаете ли вы,что едите? По каким критериям отбираете продукты, магазины и рецепты? У вас есть любимое блюдо? Вы часто пробуете что-либо новое?

Конечно, это всё не просто так.
Но вы узнаете, для чего,только если ответите.
Это не шантаж.
Но шантаж.
Но нет, не шантаж.
Во имя печенек!
Окей, это шантаж.

xoxo